Однозарядная пружинно-поршневая винтовка модели Hunter 1250 оснащена нарезным стальным стволом. Для стрельбы используются только свинцовые пули. Спуск с предупреждением. Оснащена воздушным цилиндром увеличенного объема и боевой пружиной повышенной жесткости.
Взведение производится "переломом" ствола, движением вниз-назад-вперед-вверх. При взведении открывается казенный срез ствола для ручного заряжания пули. Длину хода и усилие спуска можно регулировать винтом, расположенным внутри спусковой скобы позади спускового крючка. Автоматический предохранитель блокирует поршень от срыва во время заряжания. Неавтоматический предохранитель, выполненный в виде рычажка, расположен внутри спусковой скобы перед спуском. Крупный надульник дает удобную опору для ладони при взведении для преодоления сопротивления мощной боевой пружины.
На надульнике установлена мушка. Положение целика корректируется по вертикали и горизонтали микрометрическими винтами. На ствольной коробке есть направляющая с упором для установки оптического или коллиматорного прицела. Покрытие металлических деталей черное оксидирование. Материал приклада и цевья - дерево (бук, грецкий орех) с резиновым амортизирующим затыльником. Глубокая насечка на шейке приклада позволяет надежно удерживать винтовку.